زيت الزعتر العطري يعتبر من كنوز الزيوت وذلك نظراً لتعدد فوائد زيت الزعتر العطري للصحة . فكثيرا ما نسمع عن الزعتر ... المزيد
الحلبة عشبة متعددة الأغراض وقد استخدمها الناس منذ آلاف السنين من غرب آسيا والبحر الأبيض المتوسط في العديد من ال ... المزيد
هل سمعت عن فوائد جذور العرق السوس ؟ الحقيقة أنه بالإضافة إلى طعمه المر المميز إلا إنه هناك العديد من العلاجات ... المزيد
عشب القبار أو الكبار من الأعشاب الطبية والمستخدمة لعلاج أمراض عديدة ومسماها العلمي (Capparis spinosa), وينتمي عشب القبار إلى الفصيلة القبارية والتي تنمو في بلاد حول منطقة حوض البحر المتوسط, وتنمو في المناطق الحجرية ويمكن أن تتواجد على الجدران وعلى الطرقات وعلى الشواطئ الصخرية.
وهي شجيرة تتميز بأن لها أفرع متعددة ولونها اخضر يميل إلى اللون الرمادي وهي من الشجيرات المعمرة والتي تحتوى على شوك, ويبلغ طولها 70 سم, ولها أوراق مدورة الشكل ولونها اخضر شاحب, وأزهارها بين اللون الأبيض واللون الوردي.
ومن اكثر الدول انتاجا لعشب القبار فرنسا واسبانيا كما توجد بكثرة في دول المغرب العربي وتحتل المغرب المركز الأول في تصدير عشب القبار لأوروبا وأميركا, كما توجد في بلاد العراق بهضبة الغربية على ضفاف نهر الفرات.
القبار له العديد من الاستخدامات خارج مجال الطب فهو يستخدم كمخلل ويدخل في إعداد العديد من الأطباق مثل الباستا والبيتزا والبريك والسلطات, فهو يعطى نكهة وطعم للطعام ويمكن إضافته إلى الصلصات لإضافة النكهة وتعزيز الطعم ويمكن أن يستخرج منها عسل القبار والذي يطلق علية اسم الشفلح وهو له قيمة علاجية عالية, وفي هذا المقال سوف نعرض فوائد نبات القبار للصحة.
عشبه القبار من الأعشاب الطبية والتي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض كما انها تستخدم في الطب البديل كعلاج لمشاكل الجهاز البولي والروماتيزم, وهنا سوف نعرض بالتفصيل فوائد شب القبار للصحة.
عشب القبار من الأعشاب الآمنة والتي تحتوى على قيمة علاجية عالية ولكن يجب أن تستخدم تحت إشراف الطبيب حيث إن الجرعة الزائدة منها تسبب التهابات جلدية.
كما إن شجيرة الكبار من الشجيرات الجاذبة للأفاعي والحشرات لذلك يجب الحرص عند اقتلاعها وإلقاء المنطقة المحيطة بقطعة من الطوب للتخلص من الحشرات والأفاعي المحيطة.
زيت جنين القمح مصدر غني للفيتامين B6 وحمض الفوليك والمغنيزيوم والبوتاسيوم والفوسفور والعديد من العناصر الغذائية ال ... المزيد
نبات الخزامى أو اللافندر هو النبات الذي ليس بحاجةٍ إلى التعريف. وربما هو من أكثر النباتات ذات الرائحة المهدئة اللطي ... المزيد
زيت اكليل الجبل تنتمي هذه العشبة إلى عائلة النعناع، وهي عشبة عطرية، دائمة الخضرة توجد في البحر الأبيض المتوسط ... المزيد